市價單與限價單有什麼區別？用真實訂單簿看懂成交價與選擇時機

市價單和限價單的差別，一句話就能說完：市價單要的是「現在就成交」，成交價由當下的訂單簿決定；限價單要的是「價格不能比我設的差」，代價是可能等很久、只成交一部分，或完全不成交。真正難的是下單那一刻判斷該用哪一種，以及看懂為什麼成交結果和畫面上的價格對不上。

這篇用一份真實的訂單簿快照，一步步算出市價單實際會吃到哪些價格，再說明限價單什麼時候會被當成吃單、平台有哪些保護規則，最後給出按情境選擇的方法。內容適用於大多數採用訂單簿撮合的中心化交易所；各平台的按鈕名稱和細部規則不同，以你使用的平台說明為準。

加密資產價格可能劇烈波動，投入的資金可能全部損失。本文只說明訂單怎麼運作，不構成投資建議。

先看懂訂單簿：兩種訂單都在跟它打交道

訂單簿裡有兩排還沒成交的委託：

• 賣單（asks）：別人願意賣出的價格和數量，由低到高排列，最低的那一檔叫「最佳賣價」。
• 買單（bids）：別人願意買入的價格和數量，由高到低排列，最高的那一檔叫「最佳買價」。

最佳賣價和最佳買價之間的差距就是買賣價差（spread）。你用市價買入，是從最低的賣單開始往上吃；用市價賣出，是從最高的買單開始往下賣。

下面是 Kraken 公開行情介面在 2026-09-29 12:26（台北時間）回傳的 BTC/USDT 訂單簿前 6 檔。這個網址不需要登入，任何人都能在瀏覽器打開看到當下的數字：https://api.kraken.com/0/public/Depth?pair=XBTUSDT&count=6（Kraken 把 BTC 寫成 XBT）。

每一組中括號依序是價格、數量（BTC）、該檔最後更新的時間戳；asks 是賣單，bids 是買單。

整理成表格：

這一刻的最佳賣價是 83,237.1、最佳買價是 83,226.4，價差 10.7 USDT。也就是說，你如果立刻買進再立刻賣出，還沒算手續費就已經差了這 10.7 USDT 乘以數量。

市價單：成交保證，價格不保證

用上面的快照算兩筆市價單（假設下單時訂單簿沒有變化）：

市價買入 0.6 BTC，會依序吃掉這些賣單：

平均成交價約 83,239.42，比最佳賣價高了約 2.3 USDT。一筆訂單拆成了 6 筆成交，所以成交紀錄裡會看到好幾行，這是正常的。

市價賣出 0.4 BTC，則從 83,226.4 一路賣到 83,221.8，平均成交價約 83,222.31，比最佳買價低了約 4.1 USDT。最佳買價那一檔只有 0.001 BTC，第二檔也只有 0.002，所以幾乎整筆都落在更低的價格上。

從這個例子可以得出三個實用結論：

1. 畫面上跳動的「最新價」只是上一筆成交的價格，不是你的市價單會拿到的價格。買入看最佳賣價，賣出看最佳買價。
2. 下單數量超過第一檔的數量，就會往更差的價格吃下去。數量越大、訂單簿越薄，平均價偏離得越多。
3. BTC/USDT 這種交易量大的交易對，小額市價單的偏離通常很小；成交量低的小幣可能一檔只有幾美元掛單，同樣的做法差距會大得多。把網址裡的 pair= 換成其他交易對，就能自己檢查。

另外，市價單通常以吃單（taker）身分成交，按吃單費率收手續費。手續費是在成交價格之外另外收的。

限價單：價格保證，成交不保證

限價買單設定的是「最多願意付多少」，限價賣單設定的是「最少要收多少」。只有當市場上出現符合條件的對手，訂單才會成交；成交價只會等於或優於你設的價格。

以 OKX 為例，限價委託要自己填價格；價格欄旁的「最優價」只是把當下最佳價格帶入欄位，訂單仍然是限價單。數量欄的最小數量是這個交易對的下單限制，不同交易對、不同平台各不相同。

限價單送出後，可能出現三種結果：

• 完全成交：市場走到你的價格，而且對手數量足夠。
• 部分成交：只成交了一部分，剩下的繼續掛著。已成交的部分不能撤回，你可以決定要不要取消剩下的。
• 一直不成交：價格沒走到，或走到了但輪不到你（同價位的單按時間先後撮合）。

限價單掛著的時候，對應的資金會被凍結，所以可用餘額會比總餘額少。取消未成交的限價單不收費，凍結的資金會退回可用餘額。

限價單不一定是掛單，也可能是吃單

很多人以為「用限價單就能拿到較低的掛單（maker）費率」，這不一定成立。關鍵在於訂單送出的那一刻能不能立刻和訂單簿裡現有的委託撮合。

OKX 的說明寫得很明確：限價買單價格達到或高於當前最優賣價、限價賣單價格達到或低於當前最優買價時，會立即成交並以吃單方計費。

套回前面的快照：如果你掛一張限價買單，價格 83,240、數量 0.6 BTC，送出瞬間會發生兩件事：

1. 價格不高於 83,240 的賣單有三檔（83,237.1、83,237.5、83,237.6），合計 0.467 BTC，這部分立刻成交，身分是吃單。
2. 剩下的 0.133 BTC 找不到 83,240 以下的賣單，於是以 83,240 掛進買單那一排等待；之後有人賣給你，這部分才是掛單。

這種「價格略高於最佳賣價的限價買單」很實用：它幾乎和市價單一樣快，但給成交價設了上限，最壞情況是剩下一部分沒成交，而不是被帶到你沒預料到的價格。賣出時同理，設一個略低於最佳買價的限價賣單。

平台還有一些會影響成交的規則

同樣叫市價單，各平台的處理不完全一樣，下單前值得先看一次平台的說明。以 OKX 說明中心為例，它公開寫了兩條規則：

• 價格保護：訂單撮合前系統會先估算可能的成交價。買單如果預估成交價高於當前最優賣價的 1.05 倍、賣單低於最優買價的 0.95 倍，整筆訂單會被取消，不會成交也不收手續費。市價單最容易碰到這條；價格貼近訂單簿的限價單則不受影響。
• 價格限制：市價單只會在一定的價格範圍內撮合，超出範圍無法成交的數量會直接取消，而不是繼續掛著，所以可能顯示「部分成交後關閉」。

這代表在訂單簿很薄或行情劇烈波動時，市價單也可能沒有全部成交。其他平台的比例和做法可能不同，也可能沒有這類保護，要看各自的規則頁。

多數平台的限價單還可以附加執行條件。OKX 的說明列出三種常見的：

能不能選、叫什麼名字，以你使用的交易對下單區實際顯示的為準。

按情境選：什麼時候用市價，什麼時候用限價

不管選哪一種，下單前都照這個順序核對一次：

1. 交易對和買賣方向對不對：說得出「我付出什麼、收到什麼」。
2. 看最佳賣價（買入時）或最佳買價（賣出時），而不是最新成交價。
3. 看前幾檔的數量加起來夠不夠你這筆。不夠就改用限價或分批。
4. 限價單確認價格的小數位和單位，數量符合最小下單量。
5. 送出後到「當前委託」或「未成交訂單」看它是否還掛著，到成交紀錄看實際均價、數量和手續費。

常見問題

限價單設 83,000 買入，最後一定是 83,000 成交嗎？

不一定。限價買單的成交價只會等於或低於你設的價格。如果送出時已經有更便宜的賣單，會直接以那些更便宜的價格成交（這時你是吃單方）。

已經掛出的限價單可以改價格嗎？

看平台。有些平台提供「修改訂單」；OKX 的說明則是要先取消原訂單，再用新條件重下，新訂單會從重下的那一刻重新排隊。

市價單成交後，為什麼到帳數量比我算的少？

通常是兩個原因加在一起：平均成交價比你看到的價格差（價差和吃了多檔），以及另外扣除的手續費。到成交紀錄逐筆看成交價、數量和手續費幣種就能對上。

已經成交的訂單能取消嗎？

不能。成交就是完成的交易，想反悔只能再下一筆反方向的訂單，這筆新交易有自己的成交價和手續費。

延伸閱讀

• 想看在 Binance 上一步步操作市價單、限價單和查看訂單狀態，可以看Binance 現貨下單與訂單狀態的操作說明。
• 手續費、價差和提領費加起來到底花了多少，可以參考交易、閃兌與提領的總成本怎麼算。
• 訂單簿的厚薄因交易所而異，挑平台時怎麼看流動性，見選擇加密貨幣交易所時要比較的地區、費用與流動性。

資料來源：Kraken 公開行情介面 Depth（訂單簿）（數字取自 2026-09-29 12:26 台北時間的快照，重新打開會看到當下的數字）；OKX 說明中心：什麼是限價委託？（掛單與吃單的判定、部分成交、價格保護、Post Only／FOK／IOC 的說明）。